تناول بذور البطيخ فوائد و مخاطر

كثيرا ما سمعنا أن ابتلاع بذور البطيخ أمر خطير للغاية، لكن الدراسات الحديثة تشير إلى أنها آمنة بل وتعتبر مصدرا هاما للعديد من العناصر الغذائية. وتوضح الدراسات أن البطيخ يقدم العديد من الفوائد الصحية، فهو يهدئ آلام العضلات، يحسن البشرة، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

فوائد بذور البطيخ

1. مصدر غني بالعناصر الغذائية:
قالت اختصاصية التغذية لورين ماناكر: “إن بذور البطيخ هي مصدر طبيعي للمنغنيز والفوسفور والبوتاسيوم والبروتين والأحماض الدهنية الأساسية والحديد والزنك”. هذه العناصر الغذائية تساعد على أداء وظائف المخ والجهاز العصبي بشكل سليم، بينما يساعد الفوسفور في تكوين العظام بشكل صحي ويحسن عملية الهضم.

2. تعزيز وظائف المخ والجهاز العصبي:
البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودان في بذور البطيخ يدعمان وظائف المخ والجهاز العصبي، مما يساعد على تحسين التركيز والذاكرة.

3. تحسين صحة العظام والهضم:
يساعد الفوسفور الموجود في بذور البطيخ في تكوين العظام بشكل صحي، بينما يعزز الهضم بفضل دوره في تفاعلات الإنزيمات الهاضمة.

4. دعم الصحة العامة والوقاية من الأمراض:
قالت خبيرة التغذية ماير جاكس: “يحتوي البطيخ على عناصر غذائية رئيسية مضادة للأكسدة تدعم الوقاية من الأمراض والصحة العامة”. مضادات الأكسدة تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل خطر الأمراض المزمنة.

5. تحسين إنتاج الطاقة ووظيفة الأعصاب:
يلعب المغنيسيوم الموجود في البذور دورا رئيسيا في إنتاج الطاقة وتحسين وظيفة الأعصاب، مما يساعد في الحفاظ على ضغط الدم المستقر.

6. تقليل مستويات الكوليسترول وخطر الأمراض القلبية:
توفر البذور أيضا أحماضا دهنية تخفض مستويات الكوليسترول وتقلل من فرص الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.

خلاصة

بذور البطيخ ليست فقط آمنة للاستهلاك، بل توفر مجموعة من الفوائد الصحية الهامة. من دعم وظائف المخ والجهاز العصبي إلى تعزيز صحة العظام والهضم، تساهم بذور البطيخ في تحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة. لذا، في المرة القادمة التي تتناول فيها البطيخ، فكر في الاستفادة من بذوره أيضًا.

اخبار النادي الأهلي المصري اضغط هنا

معلومات طبية و دليل الأدوية اضغط هنا

اخبار المجتمع و معلومات طريفة اضغط هنا

FLASH MEDICAL INFO PRESS HERE

اترك تعليقاً